Hallo Pizzavrienden,
Mijn naam is Sander, oprichter van deze website.
Ik ben nu een jaar of 5 zelf mijn pizza’s aan het maken, van deeg tot saus.
Er zijn inmiddels een paar honderd pizza’s door mij handen gemaakt dus ik denk dat ik inmiddels wel wat ervaring heb opgedaan.
Toch ben je nooit uitgeleerd, met regelmaat zit ik nog op internet te zoeken naar tips en tricks, te zoeken op welke soort ham nou het beste is, welke kaas te gebruiken, nieuwe methoden om deeg te maken, enz. enz.
Daarom heb ik deze site gemaakt, om mijn kennis en passie over te brengen naar anderen, en hopelijk ook van jullie te kunnen leren.
Mijn methodes zijn namelijk niet “DE” methodes om pizza te maken maar wel een waarvan ik weet dat het werkt en het een goed resultaat bied.
Er zijn wel wat basis dingen waarvan ik persoonlijk denk dat deze goed zijn om te gebruiken/hebben. Deze vind je hier.
Verder ben ik sterk van mening dat je altijd moet doen wat jij prettig vind! Heb jij een kneedtechniek die afwijkt van wat men op internet voorschrijft als zijnde “DE” manier, maar krijg jij gewoon prima resultaat met je eigen methode? Doe dat dan lekker! Of gebruik je liever een keukenmachine i.p.v. kneden met de hand? Ook prima. Wil jij graag ananas op je pizza? Gewoon doen. Die domme hype moet sowieso maar eens afgelopen zijn. Een meerderheid van de mensen weten niet eens waarom ze het zeggen, die gaan gewoon met de massa mee.
Ik ben zeer benieuwd naar jullie ervaringen, tips en technieken. Deel deze gerust met ons op facebook of Instagram in een leuke foto of video.
Je kunt ook bij de meeste berichten op deze pagina een reactie achterlaten. Die zien we graag tegemoet, maar blijf wel netjes en vriendelijk tegen elkaar.
Schrijf je ook in op onze nieuwsbrief, hiermee zullen we je periodiek op de hoogte houden van de nieuwste ontwikkelingen op deze site en om helemaal actueel te blijven kom vooral geregeld even een kijkje nemen op de Blog pagina naar de nieuwste bijdrages.
Heb je vragen aan ons? Vul dan onderstaand het contact formulier in en wij nemen dan zo snel mogelijk contact met je op.
Groeten Sander
Schrijf je in voor de nieuwsbrief:
Pizzaweetjes Contact Formulier
